Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14-ти томах. Том 12. Собронада - Тефлон

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14-ти томах. Том 12. Собронада - Тефлон

скачать

Коротко о этой книге Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14-ти томах. Том 12. Собронада - Тефлон. Читатель узнает всё о созревании вина, мяса, дичи и сыра, почерпнет немало любопытной информации о таком, казалось бы, банальном продукте, как соль, и обнаружит, что словом сомелье в средневековой Франции называли обычных грузчиков и что спинорог - вовсе не мифический родственник единорога, а вполне съедобная рыба. В двенадцатый том гастрономической энциклопедии ЛАРУСС вошли завершающие статьи на букву С и часть статей на букву Т - от СОБРОНАДА до ТЕФЛОН. Среди персоналий стоит упомянуть в первую очередь великого Тайевана, а также Талейрана, который прославился как на политическом, так и на гастрономическом поприще. По обыкновению том сопровождается яркими иллюстрациями, занятными комментариями научных редакторов и информативными таблицами. На радость хозяйкам здесь найдется обширная коллекция соусов, супов и суфле на любой вкус, для лакомок - большие статьи, посвященные различным видам теста и способам их приготовления, а также рецепты вкуснейших тортов; поклонники экзотической кухни с удовольствием отправятся готовить табуле, тапдури и тажин. Материалы Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14-ти томах. Том 12. Собронада - Тефлон загрузил: atlec.

Также искали

Один на один

Ветеран принял приближающийся поезд метро за фашистский танк, братьям-близнецам показалось, что вагон полностью залит водой, и они тонут,...

Хафиз. Газели в филологическом переводе. Часть 1

Шамсуддин Мухаммад Хафиз (ум. 1389) принадлежит к числу величайших лирических поэтов в мировой литературе. Хафиз хорошо знаком русскому читателю...

Единство со всей жизнью

Экхарт Толле - современный духовный учитель, которого нельзя относить к какой-то конкретной религии и традиции. В своих сочинениях и семинарах он предлагает простое, но глубокое...

1 комментариев on "Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14-ти томах. Том 12. Собронада - Тефлон"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *